Connect with us

Feature

99 Persen Penduduk Kotamenara Hidup Dari Hasil Captikus

matadesa.com

MINSEL, MATADESA.com – Sekitar 99 persen penduduk Kotamenara hidup dari hasil pertanian. Mereka rata-rata menyadap nira pohon Aren untuk diolah jadi minuman tradisional Captikus dengan kadar alkohol yang bervariasi. Selain diolah jadi Captikus, masyarakat juga memaksimalkan nira pohon Aren untuk membuat Gula Merah.

Kepala Desa atau Hukum Tua (Kumtua) Kotamenara Joyke Sondakh ketika disambangi wartawan Zona Utara di rumahnya, Jumat (16/2/2018), mengatakan bahwa itulah yang menjadi penghasilan utama masyarakat di Kotamenara.

“Masyarakat di sini mengandalkan hasil olah Captikus dan Gula Merah untuk membiayai kehidupan sehari-hari, menyekolahkan anak, dan kebutuhan lainnya. Hasil olahan tersebut dijual langsung masyarakat ke pasar,” kata Joyke.

Untuk Captikus, lanjutnya, dijual ke warung-warung hingga ke pabrik yang membutuhkan bahan dasar olahan minuman beralkohol. Setiap petani bisa memproduksi sekitar 200 liter Captikus dalam seminggu.

“Bisa dibayangkan bagaimana nasib masyarakat di sini bila peredaran Captikus makin dilarang. Masyarakat di Kotamenara pasti akan kesulitan karena selama bertahun-tahun ini masyarakat rata-rata mengandalkan hasil olah pohon Aren tersebut,” ujarnya dengan nada prihatin.

Menurutnya lagi, Kotamenara ke depan membutuhkan perhatian Pemerintah untuk menciptakan pasar yang bagus untuk penjualan Captikus dan Gula Merah. Pernah ada perusahaan dari Kota Tomohon yang ingin membeli Gula Merah dari Kotamenara namun sayangnya harga yang ditawarkan terlampau rendah sehingga tidak ada yang mau.

 

Penulis: Rahadih Gedoan
Editor: Rahadih Gedoan

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Advertisement
  • Basarnas Manado gelar upacara HUT ke-74 RI 17/08/2019
    MINUT, ZONAUTARA.com – Peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-74 Kemerdekaan Republik Indonesia (RI) digelar berbagai pihak dengan Upacara Bendera, Sabtu (17/8/2019). Salah satunya Kantor Pencarian dan Pertolongan Manado atau Basarnas di halaman kantor SAR Manado, Kaasar, Kabupaten Minahasa Utara (Minut). Kepala Kantor Pencarian dan Pertolongan Manado Gede Darmada memimpin langsung upacara yang dihadiri seluruh pegawai […]
    Christo Senduk
  • Terima remisi di HUT RI, 4 Andikpas dan 1 WBP langsung bebas 17/08/2019
    TOMOHON, ZONAUTARA.com – Perayaan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-74 Republik Indonesia (RI), menjadi momen bahagia bagi sejumlah Anak Didik Pemasyarakatan (Andikpas) di Lembaga Pembinaan Khusus Anak (LPKA) Tomohon dan Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP) di Lembaga Pemasyarakatan Perempuan (LPP) Manado di Tomohon. Pasalnya, seperti tahun-tahun sebelumnya, pengurangan hukuman atau remisi diberikan kepada para Andikpas dan WBP […]
    Christo Senduk
  • Peringatan dini kekeringan meteorologis 17/08/2019
    Beberapa wilayah di Sulut telah mengalami hari tanpa hujan berturut-turut selama 20 hari. The post Peringatan dini kekeringan meteorologis appeared first on Tak sekadar menyajikan berita.
    Ronny Adolof Buol

Copyright © 20178 Matadesa.com. Operate by ZonaUtara.com. || design: Ronny A. Buol